Malzemeler:
1 su bardaðý un
1.5 su bardaðý toz þeker
1.5 su bardaðý irmik
1 paket vanilya
1 adet limon kabuðu rendesi
2 adet kýrmýzý elma
3 adet yumurta
1 çay bardaðý süt
Þerbeti;
4 su bardaðý toz þeker
6 su bardaðý su
1 çorba kaþýðý limon suyu
Hazýrlanýþý:
Un, toz þeker, irmik, vanilya ve limon kabuðu rendesini harmanlayýn. Üzerine rendelenmiþ elma, yumurta ve süt ilave edip çýrpýn. Yaðlanmýþ kalýba döküp 200 derece fýrýnda kýzarana kadar piþirin. Fýrýndan çýkar çýkmaz soðuk þerbeti üzerine gezdirin.
Afiyet Olsun.
|
Þeker ve suyu 15 dakika kaynatýp limon suyunu ilave edin ve 2 dakika sonra ocaktan alýn.