Rendelenmiþ soðaný yaðda kavurun, doðranmýþ ýspanaðý ekleyin.

Malzemeler:

1 çay bardaðý zeytinyaðý
1 adet soðan
750 gr. ýspanak
1 su bardaðý süt
2 adet yumurta
200 gr. lor peyniri
1 su bardaðý rendelenmiþ kaþar peyniri
8 dilim hamburger peyniri
Tuz
Karabiber

Hazýrlanýþý:

Suyunu çekene kadar piþirin. Tuz ve karabiber ekleyip robotta püre haline getirin. Tost ekmeklerini sütle ýslatýn, yaðlanmýþ küçük fýrýn kaplarýna yerleþtirip ýspanaðý üzerine yayýn. Yumurtalarý çýrpýp lor, kaþar peyniri ve karabiberle karýþtýrýn, ýspanaklarýn üzerine yayýn. En üste hamburger peynirlerini koyun. 200 derecelik fýrýnda 25 dakika piþirin.

Afiyet Olsun.