ARA

Balıklı Bebek Çorbası – 1 Aylık

Balıklı Bebek Çorbası – 1 Aylık Balığı iyice yıkayıp üstünü geçecek kadar su ile tencereye koyun.


Malzemeler:

200 gram dil balığı
1 küçük havuç
1 küçük patates
1 avuç doğranmış dereotu ve maydanoz
1/4 küçük kırmızı soğan
1,5 yemek kaşığı kırmızı mercimek
300 ml sıcak su

Hazırlanışı:

Balık kaynamadan beyazlaşır beyazlaşmaz o suyu dökün ve tencereye tekrar 300 ml sıcak su koyarak balığı pişirin. Balığın piştiğini bir çatalla anlayabilirsiniz yaklaşık 10 dakikada pişiyor. Pişen balığı tencereden çıkarıp suyunu süzün ki suda kılçık kalmasın. Tencerede az yağda soğanı hafifçe kavurun ardından sırasıyla havuç ve patatesi katın.

Birkaç dakika çevirdikten sonra balık suyunu ilave edin. Su kaynayınca içine otları ve mercimeği koyun, kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin. Bu arada haşladığınız balıketini ayıklayıp pişmeye yakın tencereye ilave edin. Çorba pişince blendırdan geçirerek bebeğinize yedirin. (Pişirme esnasında su az gelirse sıcak su ilave edin)

Afiyet Olsun.

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satış & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
İletişim:
[email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakkı ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Hakları Saklıdır.
Ozelyemekler'da yayınlanan haberler kaynak gösterilerek içeriği değiştirilmemek şartıyla hertürlü medya ortamında kullanılabilir. Ozelyemekler sitesinde yayınlanan yazılar yazarların kendi kişisel görüşleridir. Yazıların her türlü sorumluluğu yazıyı yazan yazarına aittir.


Programlama Hakan Şen