Malzemeler:
Yeterince karýþýk salata otu
4 parça kurutulmuþ domates
Yarým su bardaðý beyaz peynir
Sos Ýçin;
2 yemek kaþýðý bal
3 yemek kaþýðý hardal
2 yemek kaþýðý mayonez
3 yemek kaþýðý sirke
1 su bardaðý zeytinyaðý
Hazýrlanýþý:
Önce sos hazýrlýðý için, bal, hardal, sirke ve mayonezi bir kaba koyun. Zeytinyaðýný azar azar ilave ederek karýþtýrýn. Diðer bir tarafta karýþýk yeþillikleri hazýrladýðýmýz sosla karýþtýrýp, kalýp içerisinde tabaða koyun. Bunun üzerine kurutulmuþ domatesleri ve küp küp doðranmýþ beyaz peyniri koyup servis yapýn.
Afiyet Olsun.
|
Önce sos hazýrlýðý için, bal, hardal, sirke ve mayonezi bir kaba koyun.