Malzemeler:
1 pk. Margarin
1 su bardağı pudra şekeri
3 yumurta
1 pk. Kabartma tozu
1 su bardağı dövülmüş fındık
Alabildiğince un
Süslemek İçin;
Çubuk kraker, bonibon
Hazırlanışı:
Margarin ile pudra şekeri iyice karıştırıldıktan sonra, yumurtalarının birinin akını, ayrı tabağa ayırın diğerlerini karışıma ekleyin.1 Pk kabartma tozu da ekledikten sonra kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ilave edin. Hamuru iyicene yoğurduktan sonra küçük parçalar kopararak, yuvarlatın bu yuvarlamış olduğunuz hamur parçasını önce yumurta akına, daha sonrada dövülmüş fındığa batırıp tepsiye dizin. Isıtılmış fırında pişirin. Sıcakken bonibon ve çubuk krekaerle süsleyin.
Afiyet Olsun.
|