Geniþ bir kaba 2 su bardaðý un, niþasta, pudra þekeri eleyin.

Malzemeler:

150 gr. Margarin
1 su bardaðý pudra þekeri
1 su bardaðý mýsýr niþastasý
1 adet yumurta
3–4 damla vanilya aromasý
1 paket vanilya
2–2,5 su bardaðý un

Hazýrlanýþý:

Geniþ bir kaba 2 su bardaðý un, niþasta, pudra þekeri eleyin. Oda sýcaklýðýndaki margarin ve yumurta eklenerek ele yapýþmayan bir hamur elde edilene kadar yoðurun. Hamurdan bir beze yapýn ve streç filme sararak buzdolabýnda 15-20 dk. dinlendirin. Merdane yardýmý ile açýlýn, kurabiye kalýplarý ile kesin. Önceden ýsýtýlmýþ 180 derece fýrýnda kenarlarý kýzarana kadar yaklaþýk 10dk. piþirin.

Afiyet Olsun.