Yeþillikleri yýkayýp suyunu iyice süzün. Derin bir kaba alýn.

Malzemeler:

1 adet marul yada akdeniz yeþillikleri
100 gr. peynir
2 adet taze incir
1 su bardaðý ceviz içi
2 adet salçalýk kýrmýzýbiber
2 çorba kaþýðý sýzma zeytinyaðý baharat

Hazýrlanýþý:

Yeþillikleri yýkayýp suyunu iyice süzün. Derin bir kaba alýn. Zeytinyaðý, tatlý mýsýr ve cevizi ilave edip karýþtýrýn. Kýrmýzýbiberlerin çekirdeklerini temizleyip halka þeklinde doðrayýn. Salata karýþýmýna ekleyip harmanlayýn. Salata karýþýmýný servis tabaðýna alýn. Üzerine dilimlenmiþ incirleri ve küp þeklinde kesilmiþ peynirini yerleþtirin. Servis yapýn.

Afiyet Olsun.