Ekmeklerin kenarlarýný kesin. Bitter çikolatayý benmari usulü eritin.

Malzemeler:

8 dilim tost ekmeði
80 gr. bitter çikolata
2 adet yumurta
3 çorba kaþýðý un
1 çay bardaðý süt

Hazýrlanýþý:

Ekmeklerin kenarlarýný kesin. Bitter çikolatayý benmari usulü eritin. Ekmek diliminin üzerine erimiþ çikolatayý sürün ve üzerine ikince ekmeði tost yapar gibi kapatýn. Diðerlerine de ayný iþlemi uygulayýp, 4 ekmek elde edin. Yumurtalarý bir kapta çýrpýn. Ekmekleri önce süte, sonra una, en son olarak çýrpýlmýþ yumurtaya bulayýn. Kýzdýrýlmýþ yaðda arkalý önlü kýzartýn. Tabaklara koyup servis yapýn.

Afiyet Olsun.