Makineye sütü ve suyu koyun. Unu sývýlarýn üzerini tamamen kaplayacak þekilde serpin. Tuz, þeker ve tereyaðýný kabýn farklý köþelerine koyun.

Malzemeler:

3/4 su bardaðý süt
1/4 su bardaðý su
3 + 1/4 su bardaðý ekmek unu (ben beyaz + kepekli un kullandým)
1,5 tatlý kaþýðý tuz
2 tatlý kaþýðý toz þeker
1,5 yemek kaþýðý tereyaðý
Yarým tatlý kaþýðý instant maya
3/4 bir su bardaðýnýn dörtte üçü, 1/4 bir su bardaðýnýn dörtte biri demektir.

Hazýrlanýþý:

Makineye sütü ve suyu koyun. Unu sývýlarýn üzerini tamamen kaplayacak þekilde serpin. Tuz, þeker ve tereyaðýný kabýn farklý köþelerine koyun. Unun ortasýný hafifçe açarak (ancak suya ulaþmayacak þekilde) mayayý ortaya dökün.

Normal ekmek piþirme konumu (1.ayar), medium crust, 1.5 lb aðýrlýðýný seçin. Yaklaþýk 3 saat sonra (2:53 dak.) kabýyla beraber ekmeði makineden alýn. Biraz soðuduktan sonra kabýndan çýkartýn. (Soðumadan keserseniz ekmeðiniz ufalanabilir.)

Afiyet Olsun.