Malzemeler:
Keki İçin;
3 adet yumurta
3 fincan tozşeker
1 fincan sıvıyağ
1 fincan süt
3,5 fincan un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Kreması İçin;
1 kg süt
7 yemek kaşığı nişasta
1 bardak şeker
2 paket kremşanti
Hazırlanışı:
Kek malzemelerini bir kaba koyarak 10 dakika kadar çırpın ev fırına sürerek pişirin. Kremasını yapalım, sütü, nişastayı ve şekeri pişirin. Soğuduktan sonra toz halinde olan kremşantiyi ilave ederek iyice karıştırın. Pişirdiğimiz keki bir çay bardağı ile kesin, üzerine krema koyun. Kekin kenarlarından kaşan parçaları toz haline getirerek kremalı keklerin üzerine bulayınız.
Afiyet Olsun.
|