Bir paket krem þantiyi sütle çýrpýn. Krem þanti yerine 1 kutu "heavy whipped cream" kullandým.

Malzemeler:

2 Yumurta
1 su bardaðý þeker
1 paket krem þanti
1 su bardaðý süt
2 adet muz
1 paket petibör bisküvi
Fýndýk, fýstýk, ceviz

Hazýrlanýþý:

Bir paket krem þantiyi sütle çýrpýn. Krem þanti yerine 1 kutu "heavy whipped cream" kullandým. Karton kutunun içinde sývý halde satýlýyor, elektrikli mikserle çýrpýnca katýlaþýyor.
Baþka bir kapta 2 yumurta ve 1 bardak þekeri çýrpýn. Ýki karýþýmý karýþtýrýn. Önceden kýrýp hazýrladýðýnýz bisküvileri, küçük küçük dilimlenmiþ muzlarý ve de iri parçalar halinde kýyýlmýþ kuruyemiþleri ilave edin, iyice karýþtýrýn.

Karýþýmý geniþ çukur bir kaba koymadan önce kabýn içine yapýþmayý önleyecek herhangi bir torba ya da "clingwrap" serebilirsiniz. Sosyete pastasýný kaba boþaltýp üstünü de baþka bir stretch film yardýmýyla kapatýn. Buzdolabýnýn dondurucu kýsmýnda katýlaþýncaya kadar bekletin. Pastanýzýn tamamen donduðundan emin olunca da, baþka bir kaba ters çevirip üzerine çikolata sosu dökerek servis yapýn.

Afiyet Olsun.