Malzemeler:
1 çorba kaşığı sıvıyağ
2 diş sarımsak
1 adet soğan
100 gram hindi göğsü
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı soya sosu
Tuz
Hazırlanışı:
Sarımsağı ve soğanı ince kıyıp, yağda kavurun. Hindi göğsünü kuşbaşı doğrayın. Soğanlara ekleyin. Havuçları halka biçiminde doğrayıp, tencereye alın, beş dakika kavurun. Tuzunu katıp, beş dakika daha pişirin. Üzerine soya sosu gezdirin. Birkaç dakika daha pişirip, sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun.
|