Kemikleri çýkarýlmýþ ve inceltilmiþ tavuk göðüslerini mutfak tezgahýna yayýn. 1 su bardaðý kaþar peyniri rendesini, 1 çay kaþýðý karabiber ile karýþtýrýn.

Malzemeler:

4 adet kemiksiz tavuk göðsü
1 su bardaðý kaþar peyniri rendesi
1 çay kaþýðý karabiber
1 su bardaðý un
1 adet yumurta

Hazýrlanýþý:

Kemikleri çýkarýlmýþ ve inceltilmiþ tavuk göðüslerini mutfak tezgahýna yayýn. 1 su bardaðý kaþar peyniri rendesini, 1 çay kaþýðý karabiber ile karýþtýrýn. Tavuklarýn içine bu harcý doldurun. Rulo biçiminde sarýn. Açýlmamasý için kürdanla tutturun. Önce una, sonra yumurtaya bulayýn. Sývýyaðý kýzdýrýn. Tavuklarý içine atýn ve çevirerek kýzartýn. Kürdanlarý çýkararak, servis yapýn.

Afiyet Olsun.