Mercimeði ayýklayýp, yýkayýn. Tencereye alýn. Soðaný, defne yapraðýný ve tane karabiberi ekleyin.

Malzemeler:

200 gr. Kýrmýzý Mercimek
1/2 Soðan
1 Adet Defne Yapraðý
1 Tutam Tane Karabiber
5 Su Bardaðý Su
2 Çorba Kaþýðý Margarin
1 Çorba Kaþýðý Un
2 Çorba Kaþýðý Tereyaðý
1 Tutam Kýrmýzýbiber
1 Adet Limon
Tuz

Hazýrlanýþý:

Mercimeði ayýklayýp, yýkayýn. Tencereye alýn. Soðaný, defne yapraðýný ve tane karabiberi ekleyin. Üzerine 4 su bardaðý su ilave edip iyice piþirin.

Süzgeçten geçirin. Ayrý bir tencerede margarin ile unu kavurun. 1 su bardaðý suyu ilave edin. Süzülen mercimeði ve tuzu ekleyin. Küçük bir tavada tereyaðýný eritin. Kýrmýzýbiberi yakýn.

Çorbanýn üzerine gezdirin. Limon sýkýp servis yapýn.