Bu gibi durumları önlemek adına da yemek yemenin kurallarını en ince ayrıntısına kadar öğrenmek gerekir.
Sandalyenizde dik oturun ve masaya dirseklerinizi dayamayın.
Bıçak sağ, çatal sol elle tutulur. Kesme işlemi sırasında işaret parmak, bıçağın ters tarafına baskı yapacak şekilde koyulur.
Ağzınızda yemek varken konuşmayın ve ağzınız açıkken çiğnemeyin. Hızlı veya yavaş yemeye çalışmayın. Masadakilerle aynı hızla ilerleyin.
Bardakların üzerinde ruj kalıntısı bırakmamaya özen gösterin. Masaya oturmadan önce, rujunuzu peçeteyle hafifçe silin.
Balık yeniyorsa, öncelikle baş çıkarılır. Daha sonra özel balık bıçağı ve çatal yardımıyla, balık ortadan ikiye ayrılır. Kılçık ise bıçağın ucuyla çıkarılır ve tabağın içine ya da tereyağı kabına bırakılır. Geriye kalan kısım, çatal bıçak yardımıyla küçük parçalar halinde yenir.
Makarnayı İtalyan tarzında yemek için çatal ve kaşık kullanılır. Kaşık dik olarak sol elde tutulur ve çatal ile alınan bir miktar makarna, kaşığın içine dik olacak şekilde tutulur ve sarılır.
|