Besin deðeri oldukça yüksek olan mercimek vücuda ve zihne güç verir.

Besin deðeri oldukça yüksek olan mercimek vücuda ve zihne güç verir. Baðýþýklýk sistemini kuvvetlendirir. Gözlere de yararlýdýr. Mercimeðin kalori deðeri de yüksektir. Enerji verir ve yorgunluðu giderir. Kansýzlara faydalýdýr. Anne sütünü attýrýr. Kandaki kolesterol oranýný düþürür ve kan akýþýný hýzlandýrýr. Kalp ve damar hastalýklarý ile þeker hastalýðýndan korunmaya yardýmcý olur. Kalp krizi riskini azaltýr. Baðýrsaklarý çalýþtýrarak vücuttaki zararlý maddelerin uzaklaþtýrýlmasýný kolaylaþtýrýr ve kabýzlýðý giderir.