Malzemeler:
8 dilim ekmek
Tuz
1 çorba kaþýðý margarin
1 kase rendelenmiþ beyazpeynir
Yarým demet maydanoz
1 adet domates
2 adet yumurta
Pul biber
1 tatlý kaþýðý zeytin ezmesi
8 dilim kaþar peyniri
Hazýrlanýþý:
Bir kaseye beyaz peynir, kýyýlmýþ maydanoz, küp doðranmýþ domates, yumurta ve zeytin ezmesini alýn. Tuz ve pul biber de ekleyip, karýþtýrýn. Ekmeklerin üzerine margarin sürün. Maydanozlu karýþýmý kaþýkla yayýn. Üzerine, dilimlenmiþ kaþar peynirini koyun. Önceden ýsýtýlmýþ 180 derecelik fýrýnda üzeri kýzarana dek piþirin.
Afiyet Olsun.
|
Bir kaseye beyaz peynir, kýyýlmýþ maydanoz, küp doðranmýþ domates, yumurta ve zeytin ezmesini alýn.