Doðradýðýnýz kuru meyveleri yumuþamasý için 15-20 dakika üstünü örtecek kadar suyun içinde bekletin.

Malzemeler:

1 çay bardaðý doðranmýþ karýþýk kuru meyve
1 çorba kaþýðý niþasta
1 su bardaðý su
1 yemek kaþýðý üzüm pekmezi

Hazýrlanýþý:

Doðradýðýnýz kuru meyveleri yumuþamasý için 15-20 dakika üstünü örtecek kadar suyun içinde bekletin. Niþastayý suyun içinde iyice eritin ve yumuþayan meyveleri katarak kýsýk ateþte sürekli karýþtýrarak piþirin. Paluzeyi karýþtýrýrken göz göz kabarcýklar oluþunca tatlýnýz piþmiþ demektir. Ateþten indirdiðiniz paluzeyi blendir ile iyice çýrpýn. Biraz soðuyunca pekmezi ilave edin ve bir kaþýkla karýþtýrýn. Ilýk yada soðuk olarak bebeðinize yedirin.

Afiyet Olsun.