ARA

Sebze Döneri

Sebze Döneri Yufkayý düz bir zemine yayýp, bir tutam tuzla çýrptýðýnýz yumurta akýný üzerine sürün.


Malzemeler:

1 adet yufka
Tuz
1 adet yumurtanýn aký
1'er adet kabak ve patlýcan
2 adet közlenmiþ kýrmýzýbiber
2 çorba kaþýðý sývýyað

Hazýrlanýþý:

Yufkayý düz bir zemine yayýp, bir tutam tuzla çýrptýðýnýz yumurta akýný üzerine sürün. Patlýcan ve kabaðýn kabuklarýný soyup, ince dilimleyin. Biberi de ince dilimleyin. Sebzeleri arada boþluk býrakmadan yufkanýn üzerine yerleþtirin. Kalan yumurta akýný sebzelerin üzerine sürün ve rulo þeklinde sarýn. Buzdolabýnda 2-3 saat bekletin. Daha sonra bir parmak kalýnlýðýnda dilimleyin. Az yaðlý ya da yaðsýz tavada arkalý önlü piþirin.

Afiyet Olsun.

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satýþ & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
Ýletiþim:
[email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakký ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Haklarý Saklýdýr.
Ozelyemekler'da yayýnlanan haberler kaynak gösterilerek içeriði deðiþtirilmemek þartýyla hertürlü medya ortamýnda kullanýlabilir. Ozelyemekler sitesinde yayýnlanan yazýlar yazarlarýn kendi kiþisel görüþleridir. Yazýlarýn her türlü sorumluluðu yazýyý yazan yazarýna aittir.


Programlama Hakan Þen