Küçük fýrýn kaplarýna hamurdan ceviz iriliðinde kopardýðýnýz parçalarý iyice yayýn.

Malzemeler:

1 Adet Yumurta
1/4 Su Bardaðý Pudra Þekeri
2,5 Su Bardaðý Un
200 gr.Margarin
Ýçi Ýçin:
6 Su Bardaðý Dövülmüþ Fýndýk
4 Adet Yumurta
2 Çorba Kaþýðý Süt
1,5 Su Bardaðý Þeker

Hazýrlanýþý:

Hamur için 1 adet yumurtayý,çeyrek su bardaðý pudra þekerini,2.5 su bardaðý unu ve oda sýcaklýðýnda býrakýlýp,küçük küpler halinde doðranmýþ margarini yoðurma kabýnda karýþtýrýn.Malzemeler özleþene dek yoðurduktan sonra 1 saat bekletin.

Küçük fýrýn kaplarýna hamurdan ceviz iriliðinde kopardýðýnýz parçalarý iyice yayýn. Ýç malzemesi için 6 su bardaðý dövülmüþ fýndýðý,4 adet yumurtayý,2 çorba kaþýðý sütü ve 1.5 su bardaðý þekeri karýþtýrýn.

Kaplara yaydýðýnýz hamurlarýn üzerine fýndýklý karýþýmdan 2 çorba kaþýðý koyun.En üste de hamurdan yaptýðýnýz ince þeritleriartý þeklinde yerleþtirin.Önceden ýsýtýlmýþ yüksek dereceli fýrýnda yaklaþýk 15 dk.piþirin.Soðuduktan sonra servis yapýn.

Afiyet Olsun.