ARA

Kinoali Ve Portakal Soslu Tavuk

Kinoali Ve Portakal Soslu Tavuk Tavukgöðsü lokmalar halinde kesilir.


MALZEMELER:

*2 adet kemiksiz tavukgöðsü
*Tuz
*Frenk Soðaný
*Susam
*Portakal Kabuðu Zesti
*Tuz-biber
Kinoa Ýçin;
*1 su bardaðý kinoa
*2 su bardaðý tavuk suyu
Portakal Sos için;
*3 diþ kýyýlmýþ sarýmsak
*1/2 su bardaðý Portakal suyu
*1/3 su bardaðý bal
*1/3 su bardaðý soya sosu
*4/1 su bardaðý pirinç sirkesi
*3 yemek kaþýðý mýsýr niþastasý
*Yarým çay kaþýðý öðütülmüþ zencefil
*Yarým çay kaþýðý akbiber
*Portakal kabuðu zesti
*1 tutam ezilmiþ pul biber

HAZIRLANIÞI:

1-Kýzgýn zeytinyaðýnda 3-6 dakika kýzartýlýr ve portakal sos ilave edilir. Sos koyulaþana kadar kaynatýlýr.
2-Portakal sos; Bütün malzeme bir kapta çýrparak karýþtýrýlýr. (Ýsteðe göre bal ilave edilebilir.)
3-Kinoa bir küçük tencere veya derin bir tavaya alýnýp tavuk suyu çektirilir. Tuz ve karabiber ilave edilip lezzetlendirilir.
4-2 adet kâseye çektirilen kinoalar konulur. Üzerine portakal soslu tavuk ilave edilir, frenk soðaný ince bir þekilde kýyýlýp portakal zest ve susam ile birlikte tavuðun üzerine serpiþtirilir.

Afiyet Olsun.

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satýþ & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
Ýletiþim:
[email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakký ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Haklarý Saklýdýr.
Ozelyemekler'da yayýnlanan haberler kaynak gösterilerek içeriði deðiþtirilmemek þartýyla hertürlü medya ortamýnda kullanýlabilir. Ozelyemekler sitesinde yayýnlanan yazýlar yazarlarýn kendi kiþisel görüþleridir. Yazýlarýn her türlü sorumluluðu yazýyý yazan yazarýna aittir.


Programlama Hakan Þen