ARA

Ispanaklý ve Kýrmýzý Þaraplý Risotto

Ispanaklý ve Kýrmýzý Þaraplý Risotto Soðaný zeytinyaðý içinde birkaç dakika için kavurun. Pirinci ve safraný ekleyip birkaç dakika daha kavurun.


Malzemeler:

60 gr. pirinç
50 gr. tuzsuz tereyað
3 gr. tuz
2 gr. beyaz biber
50 gr. ýspanak
80 ml kýrmýzý þarap
50 cl tavuk suyu
20 ml zeytinyaðý
80 gr. parmesan peynir
5 gr. dilimlenmiþ beyaz soðan
3 mg. Safran

Hazýrlanýþý:

Soðaný zeytinyaðý içinde birkaç dakika için kavurun. Pirinci ve safraný ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Kýrmýzý þarabý ekleyin ve buharlaþana kadar piþirin.

Tavuk suyunu yavaþ yavaþ ekleyin ve 15 dakika aðýr ateþte kaynatýn. Pirinçler yumuþayýnca tereyaðý ve parmesan peyniri ekleyin.

Afiyet Olsun.

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satýþ & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
Ýletiþim:
[email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakký ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Haklarý Saklýdýr.
Ozelyemekler'da yayýnlanan haberler kaynak gösterilerek içeriði deðiþtirilmemek þartýyla hertürlü medya ortamýnda kullanýlabilir. Ozelyemekler sitesinde yayýnlanan yazýlar yazarlarýn kendi kiþisel görüþleridir. Yazýlarýn her türlü sorumluluðu yazýyý yazan yazarýna aittir.


Programlama Hakan Þen