ARA

Somonlu Bezelye

Somonlu Bezelye Küp doğranmış soğanı iki kaşık tereyağında kavurun.


Malzemeler:

2 su bardağı bezelye
4 dilim somon
4 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
3 çorba kaşığı kıyılmış nane
Bir tutam karbonat
Tuz
Kesmeşeker

Hazırlanışı:

Küp doğranmış soğanı iki kaşık tereyağında kavurun. Bezelyeyi ekleyip beş dakika daha kavurduktan sonra, üzerini örtecek kadar sıcak su, karbonat, tuz ve şeker ekleyin. Suyunu kontrol ederek bezelyeyi yumuşayana kadar pişirin. Nane ekleyip 10 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Somonu, kalan tereyağında önlü arkalı kızartın. Bezelyeyle birlikte servis yapın.

Afiyet Olsun.

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satış & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
İletişim:
cosmoeditor@cosmoturk.com

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakkı ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Hakları Saklıdır.
Ozelyemekler'da yayınlanan haberler kaynak gösterilerek içeriği değiştirilmemek şartıyla hertürlü medya ortamında kullanılabilir. Ozelyemekler sitesinde yayınlanan yazılar yazarların kendi kişisel görüşleridir. Yazıların her türlü sorumluluğu yazıyı yazan yazarına aittir.


Programlama Hakan Şen